Хлеб Бородинский в хлебопечке.
Описание:
2 - 2ч. 50мин.
В хлебопечке
Ингредиенты:
Хлеб "Бородинский" | 450 г. |
Вода | 290 мл. |
Дрожжи | 4,5 г. |
Пеките вкусный хлеб!
В хлебопечке:
1. В соответствии с последовательностью, указанной в инструкции к хлебопечке, заложить ингредиенты: 290 мл* прохладной воды, 1 пакет (450 г) мучной смеси, 1,5 (полторы) мерной чайной ложки (4,5 г) сухих быстродействующих дрожжей (пакетик прилагается). Продукты самостоятельно не перемешивать.
2. Установить режимы и программу выпечки: Цвет корки - темная, вес хлеба - 1000 г. (XL) , программа выпечки - основная УСКОРЕННАЯ (БЫСТРАЯ/ЭКСПРЕСС) для обычного (пшеничного) хлеба с длительностью цикла приготовления 2ч-2ч 50мин. Не используйте для данной смеси сверхбыстрые режимы с длительностью цикла менее 2 часов.
3. После выпечки хлеб извлечь из формы, выложить на решетку, накрыть полотенцем и дать остыть.
*-рекомендованный объем воды для хлебопечек Panasonic 300 мл.
Приятного аппетита!
ХлебБург - "Легко испечь домашний Хлеб"